「朱記餡餅粥」肉絲刀削麵和小菜芋頭：完食Day 21

時間很快的過了1/3，這天，2011/11/24，終於跨越牛雜，來到肉絲刀削麵，90元。

刀削麵和已經嘗試過的牛肉刀削麵、牛雜刀削麵的沒兩樣，榨菜還蠻脆的，也挺有味道，肉絲則是中規中矩。

因為肉絲刀削麵就是這麼單純的一碗麵，有著最單純的配料、最清澈的湯、最原始的味道，所以...連介紹也是這麼簡簡單單的。

今天還多吃了一盤小菜－水煮芋頭，40元。

基本上我不愛吃芋頭，吃火鍋的時候如果有芋頭，都會把她丟給一起吃的人吃。但我也不是討厭芋頭就是了。

例如芋頭口味的冰棒我還是會吃的(認真)!

這裡的芋頭是不經調味的水煮芋頭，一盤有兩大塊，沒有主到很軟嫩，但我反而覺得這樣的硬度剛剛好，煮火鍋的時候一下子會不小心煮得太軟嫩反而一絲一絲鬆散掉。

原味吃有淡淡的芋頭香，沾點醬油吃其實也不賴，甜甜鹹鹹的，帶出芋頭最美的味道。