2011年11月18日 星期五

「朱記餡餅粥」牛肉炒飯和小菜干絲:完食Day 11


經過了一個週末,就是挑戰的第11天了,2011∕11∕14。

這天因為要幫同事買午餐回去,所以第一次選外帶。

因為要外帶,想說細麵類的不方便,就點了牛肉炒飯,140元。

牛肉炒飯和蝦仁炒飯一樣,份量不是很多,不過比起「蝦仁」,「牛肉」的量有比較多一點,感覺上每一口都有吃到牛肉,不像蝦仁大概兩三口才吃得到一隻。但是牛肉我覺得炒的有點乾,當然整體而言的炒飯是不錯的,算是有粒粒分明,蛋和蔥花也炒的很焦脆。




便當盒是朱記專用盒,盒上還印了朱記的字樣,是一間起源自1973年、比我還老的北方料理館。


另外外帶了一盤干絲的小菜。干絲吃起來不會太乾,不過也沒有什麼突出之處。我比較喜歡的是台南川菜館的干絲,干絲軟嫩不說,湯汁也很多,吃起來很是鮮甜!

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