2011∕11∕28,今天繼續吃「湯麵」類的,就輪到酸辣刀削麵,90元。
酸辣刀削麵算是我的「弱點」,我既不吃辣,也討厭吃酸。
不過這碗酸辣刀削麵並不辣,酸度還可以,因為湯滿濃醇的,所以酸味變得比較能接受。
但是刀削麵不知是太厚還是怎樣,並沒有入味,沒和這整碗酸辣湯融合在一起的感覺。
料則中規中矩,份量不算少。有很多木耳、青菜等。綜合價錢來看,是一碗可吃的酸辣麵。
今天也點了小菜-蓮藕片。這盤蓮藕片才是真的會酸也會辣。脆脆的醋味很夠,每片厚薄一致,不像有的店都胡亂切,有的厚如鐵板,有的薄如紙片。
份量也滿多的,但還真的是頗酸的喲。
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